10月全国水产品市场运行平稳
10月全国水产品市场运行平稳据对全国80家水产品批发市场成交价格情况监测统计,10月份全国水产品综合平均价格为22.30元/公斤,环比下跌1.64%,同比上涨0.10%。另据可对比的57家水产品批发市场的成交情况监测统计,2018年10月份全国水产品市场成交量额双增。其中,成交量为76.88万吨,同比上涨0.86%;成交额为201.43亿元,同比上涨1.13%。海水产品价格情况10月份,海水产品价格为39.55元/公斤,环比下跌1.09%,同比上涨4.04%。海水鱼类价格环比跌幅收窄,同比小幅回落据监测,海水鱼类价格延续上月下滑走势,环比下跌1.46%,但降幅较上月缩小0.90个百分点;同比下跌1.13%,回暖势头有所减弱。分品种看,海水鱼类品种价格跌多涨少,但下跌幅度有所减小:带鱼本月价格24.05元/公斤,环比下跌4.82%;马鲛鱼本月价格32.90元/公斤,环比下跌4.77%;海鳗本月价格35.89元/公斤,环比下跌2.21%;蓝圆鰺本月价格11.12元/公斤,环比上涨2.97%。海水甲壳类价格环比小幅下跌,同比连续9个月维持在上升区间据监测,海水甲壳类价格下跌幅度继续收窄,环比小幅下跌1.51%,跌幅较上月缩小5.53个百分点;同比上涨8.66%,继续保持增长。分品种看,海水甲壳类品种价格有涨有跌,涨跌幅较大的有:斑节对虾本月价格182.82元/公斤,环比上涨5.47%;日本对虾本月价格211.82元/公斤,环比上涨3.82%;鹰爪虾本月价格41.52元/公斤,环比下跌3.78%;梭子蟹笨鱼价格110.78元/公斤,环比下跌6.59%。海水贝类价格环比微跌,同比连续10个月保持上涨据监测,海水贝类价格保持平稳,环比微跌0.73%;同比上涨7.30%,连续10个月保持正增长。分品种看,海水贝类品种价格环比平稳,波动幅度较大的有:贻贝本月价格4.37元/公斤,环比下跌6.81%;鲍鱼本月价格155.65元/公斤,环比上涨2.47%;其余4个品种涨跌幅均保持在1.5%以内。海水头足类价格环比微跌,同比继续高位增长据监测,本月海水头足类价格环比微跌0.23%,连续3个月维持在小幅下跌走势;同比上涨10.76%,连续14个月保持上涨。分品种看,墨鱼本月价格36.34元/公斤、海蜇本月价格39.03元/公斤、鱿鱼本月价格34.62元/公斤,环比跌幅均在0.5%以内。淡水产品价格情况10月份,淡水产品价格为15.80元/公斤,环比下跌2.30%,同比下跌4.08%。淡水鱼类价格环比继续回落,同比连续7个月下跌据监测,淡水鱼类价格继续回落,环比下跌0.84%,同比下跌1.26%,连续7个月维持在下行区间。分品种看,涨跌幅较大的有:虹鳟本月价格39.80元/公斤,环比上涨8.36%;罗非鱼本月价格15.92元/公斤,环比上涨5.28%;鲢鱼本月价格6.84元/公斤,环比下跌2.82%;鳊鲂本月价格16.34元/公斤,环比下跌3.18%;鳜鱼本月价格69.34元/公斤,环比下跌7.04%,其余大宗淡水鱼价格环比涨跌幅均保持在1.5%以内。淡水甲壳类价格环比继续下跌,同比结束连续11个月的上涨行情据监测,淡水甲壳类价格延续下行走势,环比下跌4.87%;同比下跌11.12%,结束连续11个月的上涨行情。分品种看,除罗氏沼虾本月价格55.67元/公斤,环比上涨1.20%外,其余品种均有所下跌,其中,青虾本月价格116.04元/公斤,环比下跌9.38%;克氏原螯虾本月价格62.12元/公斤,环比下跌4.71%;中华绒螯蟹本月价格103.13元/公斤,环比下跌3.81%。情况分析随着伏季休渔期的影响陆续减弱以及国庆海鲜市场消费量增加,海水产品环比降幅较上月有所收窄,同时,受成品鱼大量上市影响,淡水产品价格也应声下跌,且降幅有扩大趋势。但与去年同期相比,海水产品价格仍维持在较高位运行,而淡水产品价格则出现大幅下滑。预计进入11月,受油价下调和冷气影响,运输成本会有所降低,鲜活水产品货运成活率进一步提高,市场供应保持充足,市场价格将维持稳中略降的走势。
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