【新闻】北京市延庆县农民集资建场规模化养殖中草药滋补鸡走上致富路合欢属
北京市延庆县农民集资建场规模化养殖中草药滋补鸡走上致富路
全国消息:一斤鸡肉卖到136元,比阳澄湖大闸蟹出水价还高;一个包括一只柴鸡和60枚鸡蛋的礼盒,售价高达400余元。“咱家的鸡可是吃着滋补中草药长大的,不管是鸡肉还是鸡蛋都绝对值这个价!”延庆镇米家堡村祎雪养殖场的主人杜书梅向记者道出了其中的奥秘。
走进祎雪养殖场,占地26亩的大院子豁然开朗。阳光下,三五成群的鸡或悠闲啄食或嬉戏追逐。记者看到,这里的鸡,羽毛油亮,鸡冠红润,一蹦两米多高,比一般饲养的鸡体格健壮得多。杜书梅介绍说,该养殖场的鸡一天三顿吃的都是用人参、党参、黄芪等十多种名贵中草药和野草、昆虫、玉米精心调配而成的饲料,而且每天都被放养在场院里活动,所以才长得如此健壮。
“去年3月份,我在中央电视台《致富经》栏目里看到了这种中药滋补鸡,挺感兴趣。经过朋友引荐,我结识了现在场里的技术员。于是,我出钱出地,他主抓技术,我们联合建起了这个养殖场。”杜书梅回忆说。
据养殖场技术人员介绍,用滋补中草药喂养的柴鸡,6至8个月后,能充分吸收中草药的成分,降低体内脂肪含量,提高蛋白质和维生素含量,是真正的绿色滋补营养食品,因此售价也高出普通柴鸡很多倍。
从最初试养几百只到现在集资建场规模化养殖,杜书梅的养殖场现已存栏3600多只中草药滋补鸡,生产的鸡肉、鸡蛋已成了不少顾客看望病人和节日送礼的首选。目前,祎雪养殖场养殖的中药滋补鸡已全部上市,主要销往北京各大企事业单位和饭店,销售收入已达10余万元。杜书梅信心十足地说:“现在人们都讲究吃营养吃健康,咱这绿色食品肯定受欢迎,我一点儿也不发愁销路。”
杜书梅还表示,等销路拓宽了,她打算实行联营股份制,成立农民专业养殖合作社,吸纳更多的村民一起饲养滋补鸡,带领大伙儿一块儿致富。
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